当店のハンバーガーセットには
ドリンク、本日のスープ、究極のフライドポテト、野菜のガルニチュール、ハンバーガー、デザートとコースの様な流れになっております。

セットドリンク…自家製クラフトコーラや高級烏龍茶東方美人、オーガニックハーブティー
プラス料金で生ビールパーフェクトクラシックや赤白ワイン、シャンパーニュ等揃えております。

本日のスープ…主に北海道の農家さんから届く季節の野菜で作るスープが多いです。たまにビーフシチューやホワイトシチューも

究極のフライドポテト…上品な甘みの熟成じゃがいものフライドポテトにファットリアビオ北海道のリコッタチーズと当店自慢のこぶ黒和牛オリジナル生ハムセシーナスプレマをのせたまさに究極のフライドポテトです。

野菜のガルニチュール…ハンバーガーの付け合わせには北海道の農家さんから届いた新鮮野菜7種類以上をそれぞれ調理して添えてあります。

ハンバーガー…5種類のハンバーガー＋週替わりのハンバーガー1種からお選びいただきます。

デザート…季節のデザート。苺のスープに東方美人のムースや秋の大人のモンブラン、黒ゴマのブランマンジェとパッションフルーツのソルベ、アマレットプリンとマスカルポーネのジェラートなど季節によって変わります。

このようにコース仕立てになっており、ハンバーガーの火入れに30分ほどお時間ちょうだいしておりますので余裕をもってお越しいただけましたら幸いです。

お時間のない方はあらかじめ連絡をいただければご来店時間に合わせて調理を開始させていただきます。またテイクアウトもごお電話で承っておりますのでご来店時間にお渡し致します。

Our hamburger set…
Drink,Soup of the day,Best french fries,More than 7types of Hokkaido vegetables garnish,Wagyu hamburger,dessert

Set drink…Please choose from 10 types including high-grade oolong tea and craft cola.

Soup…The soup is today’s seasonal soup.

Best french fries…Aged potatoes from Hokkaido,ricotta cheese from Sapporo,and our original wagyu raw ham.

Vegetables garnish…Garnish with more than 7 kinds of Hokkaido vegetables.

Wagyu hamburger…Please choose from 6 types of wagyu100% hamburgers.

Dessert…Seasonal desserts using mainly Hokkaido fruits.

Our shop is a hamburger set like a course.
Hokkaido special ingredients and top restaurant quality.
A luxury hamburger shop open only for lunch on Fridays,Saturdays and Sundays [Y+5296]
Thank you for reading.
We look forward to your visit!